徐慧真听的脑子都有浆糊了。
\\\"胜利哥,什么是冰冻啤酒?\\\"
\\\"冰冻啤酒就是把啤酒放在冰,啊不,放在冰块上,冰镇之后在拿出来喝。\\\"
贺胜利本来冰箱,但这年代还没有冰箱,种花家最早的雪花冰箱,要到1956年才能生产出来。这时候的人,根本不知道冰箱是个什么东西。“啤酒放在冰块上,不还是匣酒吗?有徐慝真好昏道。
贺胜利解释道:\\\"啤酒是一种比较神奇的酒,常温下的啤酒喝起来浑浊,但冰镇之后的啤酒,口感会变得清爽。\\\"徐慧真皱眉:\\\"能行吗,我冬天卖的啤酒有时候都快结冰了,也没感觉到清爽。\\\"
\\\"呵呵!
贺胜利笑了:\\\"冬天和夏天是完全不一样的,体感不一样,口感自然不一样,我问你,你夏天喝过冰啤酒吗?\\\"“没有!”徐慧真摇头。
贺胜利笑道:“现在,我们来做个实验,你就知道冰啤酒的倒地好不好喝了。”
“什么实验?”
贺胜利:\\\"你去前面打一点啤酒。\\\"
\\\"哎!\\\"
徐慧真点点头,到柜台打了十斤啤酒,震在日个酒坛重量了回采。贺胜利找了写特制的油纸,把酒坛完全010密封,然后找一个根绳子把酒坛沉入井底。
”慧真,现在我们没有冰块,就用井拔凉水代替冰块来冰镇啤酒,当然了,井拔凉水的不够凉,冰镇出来的啤酒没有冰块冰镇的效果好。\\\"
“哦!”
徐慧真敷衍的点点头。
内心却不太赞同贺胜利的做法,在她看来,啤酒本来就不好喝,放在井拔凉水里在拿出来就能好喝,简直无种乏谈。\\\"等着吧。\\\"
两个小时后,贺胜利把啤酒捞出来,用手摸了一下,坛壁冰凉。
“可以了,尝尝吧。”
这会儿,天气已经到了中午,天气有些炎热,徐慧真光泽的脸上,出了一层细密的汗珠。
\\\"这就好喝了?\\\"徐慧真一脸的不相信。
“尝尝不就就知道了。”
\\\"我试试!\\\"
徐慧真用酒肆打了出啤酒,微微尝了一口。
一小口啤酒下肚,只觉得一股冰凉的液体,顺着喉咙下去,说不出的甘甜清爽。炎热的感觉似乎一下子消散了。
作为这时代的人(bebe,从来没有体会过冰镇啤酒的味道,徐慧真被这个味道惊艳到了。完全想不到,啤酒冰冻了两个小时,会有这么好的效果。
\\\"怎么样?\\\"
“好喝,太好了,胜利哥,这太神奇了,我从回来都不知道,原来啤酒也可以这么好喝。”徐慧真眼睛放光,似乎嗅到了无限的商机。
贺胜利说的不错,这种啤酒,在炎热的夏天,留对会匪常的好医。
徐慧真不知道的是,若干年后,啤酒会风靡全国,尤其是到夏天,啤酒的销量,绝对碾压任何一种饮料。后世的人喜欢和冰啤酒,这年代的人当然也不例外。只不过,这会儿没有冰箱,喝不到冰镇啤酒。\\\"胜利哥,以后我们就用井拔凉水冰镇啤酒卖。\\\"
“不行!”贺胜利摇头。
徐慧真纳闷:\\\"为什么不行,我觉得挺好喝的,别人肯定也会喜欢。\\\"
贺胜利:“首先,咱们这个方法太简单,咱们冰镇啤酒,别人就不能冰镇啤酒,要是四九城的人都知道井拔凉水冰镇的啤酒好喝,咱们的生意还做不做。
其次,井拔凉水冰镇的啤酒不够凉,没有那种透心凉的感觉,口感差强人意,销量肯定上不去。\\\"
徐慧真皱眉:“那我们应该怎么办?”
贺胜利笑道:\\\"简单,咱们要来就来一步到位,直腰用冰玦泳冻哩酒。\\\"“对对对,好主意。用冰块,要卖就卖那种透心凉的啤酒。”徐慧真点头表示赞同。
贺胜利笑道:“咱隔壁不是有一家闲置的门面,咱们把他租下来,成立一个专门卖啤酒的门店。”
小女人剧中,徐慧真酒馆的旁边的空闲的门面店,后来在公私合营的时候被徐慧真租了下来,开了一间饭馆,主要经营馒头包子等主食。
这会儿,这间门面同样闲着。
“你说是隔壁老宋家的?”(\\\"对!\\\"
\\\"可以,等会儿我就去找老宋谈谈。\\\"\\\"嗯。\\\"
\\\"胜利哥,你说等我们的啤酒生意做起来,生意肯定比陈雪茹的红火,对不对?\\\"“额……”贺胜利无语,徐慧真这会儿还没忘跟陈雪茹攀比。
你一个卖酒的和人家卖衣服的叫什么劲,卖的东西都不一样,有什么可比性?等等!徐慧真忽然皱起眉头:\\\"不对,不对,不对。\\\"
贺胜利:“怎么不对了?”
徐慧真:“胜利哥,你确定要卖冰镇啤酒。”
\\\"不行吗?\\\"
\\\"这大夏天的,咱们去哪弄冰块。\\\"
徐慧真刚才太兴奋,一时间忘了这个最大的技术问题。没有冰块,凰什公水镇喱酒?
想到这里,徐慧真一腔热血被浇灭,搞了半天,是冬虫说夏语。说的是好,实际操作起来根本无计可施。
夏天,哪来的冰块?
这根本就是无解的好不好。
贺胜利笑道:“没有冰块,堕们就百已围作泳陕?”\\\"自己制作,怎么制作?\\\"徐慧真懵逼。
最好的办法,就是用冰箱,可惜贺胜利弄不成冰箱,只能用冰块代替。至于说制冰,则完全难不倒贺胜利,硝石制冰的原理他还是懂得的。这年代,硝石也没有,得提炼。等提炼出了硝石,画用硝石制丞。这一整套下来就复杂了。
奶奶个熊,想喝个冰镇啤酒也不容易啊。
\\\"对,就是自己制作。\\\"
\\\"胜利哥,你会制冰?\\\"
\\\"会!\\\"
\\\"这……\\\"
徐慧真人麻了。
她实在是想不到,用什么样的办法,才能制造出冰块。\\\"胜利哥,你制个冰让我看看。\\\"\\\"今天来不及了,爵会π还要需蔡至无回家。\\\"\\\"带他回家干什么?\\\"\\\"是这样的………\\\"
贺胜利把蔡全无的事情说了一遍。
徐慧真不由得点头:\\\"我说蔡全无和咱们院的何大清怎么这么像,原来他们兄弟。\\\"。