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第51章 怎么做菜最好吃

    钦差走后。


    刘基放下了心。


    不管杨家黄家怎么使坏,朝廷不会降罪于刘家。


    是刘家大发展的时候了。


    要想自保,必须有实力,特别在乱世即将到来的时候。


    银龙护卫队和黑龙护卫队的队员超过两千五,军备还没运过来,护卫队没有真正的战斗力。


    兵器必须搞过来。


    钦差在,刘基唯恐出问题,郭胜如果报一个图谋不轨,家族有覆灭的危险,钦差不在,就该将兵器运回来了。


    再一个,有必要重建刘家寨。


    现在的茅草屋,沟壑,根本起不到保护刘家寨作用。


    砖瓦水泥建造起来的房屋,三层楼高,比城墙管用。


    好像一座小城护卫刘家,母亲徐怜菡和家人就没有危险了。


    刘家护着的百姓足足上万。


    是时候给他们分工了。


    管家刘正带三千男劳力打胚烧砖。


    臧艾带三千人到海边开辟新的收路。


    大太保、二太保带领三千人到海边开辟盐场。


    刘基看着高台下的一万人:“各位乡亲,茅草屋是最简陋的房子,不隔风雨,不保暖,只能庇护身子。”


    “茅草屋和我想的那青砖蓝瓦马头墙,一层二层做楼房的楼房相差很多。”


    “我要你们吃得饱,穿得暖,住的好,就要咱们好好干。”


    “我给你们说的有衣同穿,有饭同食,有田同耕,有钱同使,无处不均匀,无处不饱暖的日子,一定会来临的。”


    “只是需要大家共同努力!”


    人们听刘基的话,知道公子带他们过上好生活。


    “听公子的,刀山火海,绝不反悔。”


    “对,听公子的,公子就是我们的明灯。”


    “跟着公子干,我们能吃饭……”


    听着这句话,好多人都笑了。


    可是,却是实打实的实情,也是众人工作的原动力。


    刘公子讲道理,作奸犯科,危害百姓的人,有臧戒严厉惩处。


    曾经赶走了二十多人,不准许在刘家寨逗留。


    这二十多人不出十天,就饿死在沟壑。


    自从吃了刘家的饭,其他的饭食都吃不下去。


    再加上,灾荒年月,他们携带的粮食被人抢光。


    二十个人万般无奈,求着回刘家寨。


    在刘家寨外跪了两天,刘家寨不收。


    刘基发令,赶出刘家寨者,永不录用,永不收留。


    有这二十多个人的榜样,没有人敢违抗刘基的话。


    刘基在百姓看来,就是这乱世中的活神仙。


    刘基的话说完,刘正带着三千多人去打胚、烧砖去了。


    太史慈和臧霸交替练兵和护卫。


    做好刘家寨的活计安排,刘基就和臧艾、大太保、二太保带队伍做好护卫工作,到海边去。


    站在海边,是渤海黄海的交汇处。


    海岸线曲折绵长。


    东起牛鼻嘴,西至双岛港,长达95公里。


    沿海有大小岛屿20个,岛岸线长29.2公里。


    海岸线绵延曲折,岬湾交错,地形复杂,多为天然良港。


    岬角地带坡陡水深20米等深线靠近岸边,后世的靖子头与远遥嘴一带,离岸200米水深达40余米。


    是天然的优良港湾。


    看着滚滚涛涛的海洋,臧艾等人疑惑了。


    家里好好的不待着,公子带他们来海边干什么?


    “公子,难道您想在海里打鱼吗?”


    海里打鱼不是不行,只因为难于储藏,没法大规模的卖到外面。


    最终鱼类只能白白的烂掉。


    刘基笑了:“你说对了,打鱼还真是我的事情中的一项。”


    臧艾皱眉:“公子,打鱼运送太难,很难赚钱。”


    刘基笑了,那是别人运送很难,来自21世纪的他,有千百种法子将海洋鱼类变成商品。


    不说别的,仅仅是罐头加工和腊鱼、真空熟食三项,就能带动鱼类的产业。


    比如做罐头,最主要的是:装罐、排气、密封、杀菌。


    利用现代的罐头包装,现代的工艺,很容易做成。


    真空包装,更是容易。


    “臧艾,运输鱼类很难,那是别人,对我来说不存在这种问题。”


    “臧艾,你带三千人分成十个场域,每个场域都在海岸上建造住宿区,工厂区,打鱼区。”


    “你们还要负责建造打鱼船,需要什么找臧霸,或者是直接找我。”


    “我会生产出一年甚至几年都不坏的鱼类食品卖遍大汉。”


    臧艾很是震惊,他从没有听说过可以储存一年的鱼类。


    再看刘基给他们的规划,每一项标注的清楚。


    刘基叫上大太保、二太保:“你们的活计比较简单,就是这种水草。”


    说着话,刘基捞上来一棵裙带菜。


    “还有你们这里叫做缠脚布的海带。”


    “我们就用这两种海菜发财。”


    臧艾、大太保、二太保等很多人看着刘基,十分的震惊。


    “公子,这东西能吃?”


    他们守着海边,裙带菜和缠脚布太多了。


    灾荒年月也没有吃过。


    没人知道他们能吃。


    “公子,您不是哄我们吧?”他迟迟疑疑说道,好像犯了什么大错。


    刘基笑了:“骗你们?”


    他还用得着骗人?


    “这样吧,你们捞上来两船裙带菜和缠脚布,今晚上,我们就吃这种海菜,本公子和你们一起吃,不好吃,本公子赔你们一顿酱牛肉……”


    “咋样?”


    听了刘基的许诺,人们都高兴地跳起来。


    “好,走寻找裙带菜和裹脚布去。”


    十几艘小船到海里捞海菜去了。


    他们都想尝尝公子调制的海菜是什么味道。


    海菜打捞上来。


    按照刘基的说法,清洗。


    然后,用大锅蒸煮。


    刘基让人捣蒜。


    然后,教厨师凉调海菜。


    调好的海菜,他让厨师尝。


    厨师从没有吃过这种凉菜。


    汉末的生产水平太低,普通人谁吃过凉菜?


    他夹起来一筷子放嘴里。


    酸辣香脆的味道直冲味蕾,一下子就征服了他的味道。


    “老天,太好吃了。”


    “酸辣香爽的味道,让人迷恋。”


    “来来,你们尝一尝。”


    听厨师这么说,看厨师吃海菜的幸福模样,人们肚子里的馋虫涌动。


    厨师招呼他们吃,那还讲究什么。


    开吃。


    他们的筷子夹着菜,大口大口吃起来。


    “哇塞,脆,嘎嘣脆。”


    “好吃,实在是好吃。”


    “这是我从没有享受过的美味。”


    只吃了一口,所有人都赞叹海菜的鲜美。


    原来海菜不是他们想象的那样苦涩难以下咽,而是鲜美脆爽。


    公子爷说的是对的。


    刘基笑着说:“各位,这么吃还不是最美的。”


    “你们想知道最美的吃法是什么吗?”


    臧艾等人听着公子的话,毫不迟疑回答:“想。”


    “公子,告诉我们怎么吃才是最美的。”


    “公子……”
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