“我好像听明白了一点。”椿芽低下头若有所思，“你的意思是不是大家凑钱一起开这个店，然后挣到钱也平分？”
“凑钱开店是对的。”沐烟拍了拍她继续解释道，“但挣到钱平分就不对了。”
见她一脸蒙圈，沐烟便笑着和她解释道，“首先这出钱的不是一家人，而且大家出的银子有多有少，若是平分，那自然是不公允的。”
“咱们这是正经做生意，不再是小打小闹的玩乐，所以这账目必须清清楚楚。”
“这说的确实是了。”椿芽只是没听过这种模式，所以糊里糊涂的，倒也不是有什么其他想法。
“而且这店铺一旦一切都弄好了，还必须有人打理，这负责打理的人，几乎便要全身心的投入到店里，到时候即便这人没出银子，也要单独给她算上一股。”
沐烟拍了拍一边的迎儿道:“迎儿如今恰好在县里，她一直住在齐掌柜那也不合适，所以这店铺自然要交给她来打理的。
“所以迎儿除了自己花在店里的钱要算上之外，还要单独给她一份股，对吗？”椿芽立马明白了沐烟的意思。
“不错。”沐烟点点头，“说白了，日后咱们的铺子开了张，她就是店里的掌柜了。”
“不不……”迎儿听了她们的话，慌忙摆手道，“我，我只要我自己那一份就行了，不用单独再给我算一股。”
“你快别客气了。”椿芽这下是彻底明白了，“你以为做一个铺子容易呢，我是不可能去县里铺子上帮忙的，沐烟也忙。所以这以后啊，估摸着咱们的奶茶铺子挣不挣得到钱，全都得靠你呢。”
“没错。”沐烟赞许的给椿芽竖起了大拇指道，“这打理铺子的事，必须得是我们自己人。”
“你俩银子都不多，占的股份自然不会太多。我们若是想多挣钱，那你可就要一心一意的为着店里了。”
“这可不是什么容易的事，所以啊，这份辛苦，自然是要值上一股咯。”
椿芽也在旁边拼命点头:“对对，我反正是甩手掌柜，也是有心无力的，你可得多努力啊！我那点私房钱可是好不容易才挣回来的。”
“瞧你说的什么话。”迎儿被她逗乐了，可她还是不太愿意多收那份干股。
沐烟便劝说道:“你不用觉得不好意思，这是应该的，即便不是由你来看管，别人也一样是要拿这份钱的，所以不用有负担。”
迎儿见她真诚，心里也好受了几分，又犹豫了一会，才点头称好。
姐妹三个又聊了几句，沐烟想着快中午了，既然请了客，自然不能总是缩在房间里不出去。
厨房里还有好些菜要她下厨去做呢。
想到这，她便和椿芽跟迎儿打了招呼，要先去厨房忙活去了。让她们在自己屋里歇会，等过会再出去吃饭。
可椿芽和迎儿见她要走，立马也都起了身:“我们跟你一块去，憋在这屋里也没意思。”
“可……”沐烟看了一眼迎儿，心里有些担心她会暴露。
可迎儿却淡淡一笑道:“无妨，既然他们都已经签了死契，我便和赵家再无瓜葛了。”
“就算被他们看见了我，也不过只是东家带着丫鬟来许家谈生意罢了。”迎儿的声音毫无起伏，甚至没有再叫赵老根夫妇一声爹娘。
仿佛她已经完全不在乎那些让她伤心的往事了。
沐烟沉默了片刻，也笑了笑道:“行，既然如此，那你们跟我一起去厨房，还和以前一样，替我打下手吧。”
说罢，三人便相视而笑，然后手拉着手往厨房去了。
厨房里，王来娣带着许如意把中午要做的菜全都清理了出来。她俩手艺不行，又知道今天来的客人是许家的合作伙伴，所以这菜还是要交给沐烟来做。
这会儿见沐烟来了，母女二人总算松了一口气:“哎呀，烟儿，你要再不来，我们娘俩可就要抓瞎了。”
沐烟伸头望过去，只见厨房里她一早准备的鸡鸭鱼肉，还有大肠下水都被王来娣她们清洗的干干净净，赶忙笑着说道:“哎呀，谢谢三娘和二姐了。可省了我不少事了。”
“这点小活哪要你操心啊，不过”许如意豪爽的一挥手道，“只是这做菜我们就帮不上忙了，全得你自己来。”
沐烟拍着胸脯笑道:“行，剩下的包在我身上了。”
说完她便笑着将她们娘俩推出了厨房:“三娘，你和二姐先去前厅喝些茶，跟我爹娘他们一块陪刘掌柜他们聊聊天。”
王来娣母女离开后，沐烟立马拿了几块围裙出来，给椿芽和迎儿也一人发了一条。然后开始分配起任务来。
还和以前一样，椿芽负责烧火，迎儿负责切菜配菜。
沐烟自己则站在大锅前开始准备今天中午的大餐。
今天的主菜是大肠，沐烟想着这菜虽然自家人吃的惯，但不代表所有人都喜欢吃。
正好今天刘掌柜他们爷俩也来了，刚好可以让他们也尝尝，如果他们也觉得不错的话，那没准这道菜会和酸菜鱼一样，成为金河县的一道名菜呢。
王来娣母女俩都是极能干的，她们按照沐烟的交代，把那大肠清洗的极为干净，就连沐烟也挑不出什么毛病来。
和上回不一样的是，这会子沐烟不打算再做肥肠火锅，而是准备做酸菜大肠。
这样酸菜的味道可以盖掉一些肥肠上的肥腻之气，更适合第一次尝试大肠的人。
今天杀得是只母鸡，是用来炖汤的，沐烟想了想，跑到自己屋里，趁人没注意进入空间，找了包菌菇包，然后拿出来后用温水泡开，然后和母鸡一起放进瓦罐里，然后加了水和姜块，再放到碳炉上炖煮。
至于五花肉和鸭子则做成了辣椒炒肉和粉蒸鸭。
等把所有的东西都做的差不多了，她便准备开始煮饭了。
“椿芽，把柴加上，给我加大火。”沐烟嘱咐道。
“好。”可灶台下传来的却是一个男声。
沐烟心中的惊了，她猛的一转头，却看见椿芽和迎儿早已离开了厨房，而此刻灶炉洞那儿的，靳子晗正满脸笑意的看着他。
“你……你怎么会在这……”