第350章 奇怪的糯米饼
“并不是因为烹调家乡的菜品不对,而是刚刚的厨师们陷入了过去这一时刻喜好的陷阱,然后端出的菜品,是道手下留情的菜品,根本没有发挥全力。”
“老人唯一能在美食上清除一切感情且将逝去的深夜厨师。”
“只有竭尽全力烹调出最佳美味让他品尝,才会有种吃了以后可以安心去死的满足感。”
深夜料理人说着打击其他厨师们的话。
刘昴威对此倒是持有反对态度,毕竟很简单,在刘昴威看来,感情才是一个真正的顶级料理里面所不可缺少的东西,而没有感情的料理,更多的也跟猪糠没有什么区别…
这个观点其实刘昴威需要感谢的是自己哥哥给他留下的这个印象…
当时的刘昴星,明明水平比刘昴威低,却偏偏在一次次的比试当中获得胜利,而感情,就是这其中,最为重要的一点…
而幸平创真却是一脸不爽。
“《最后的晚餐》真是让人看不顺眼。”
“这些厨师都是端出了一些什么菜品啊,根本没有发挥十足的功力。”老人说道。
“好疼啊!”
老人曾经被子弹贯穿的手臂创口隐隐作痛,让他感觉更加不耐烦了。
“这些厨师都是废物吗?”老人说道。
结果这句话被幸平创真听到了,跑到了老人面前。
“有本事再说一遍,老爷子。”
工作人员看着闯入的幸平创真有些无语,万一把这个老人吓死怎么办。
“除了厨师端着菜品进入这里之外,其他人不准入内。”
“我一定会让你尝到极具冲击力的菜品。”幸平创真说道。
不一会儿,幸平创真终于端出了自己的料理。
豆馅糯米饼。
“明明一副要端出一道冲击性十足的好菜品的样子,但是却是这么普通的菜品。”
“难道说这道菜品难道就是他所谓的理想菜品吗?”
“还真是看起来不起我,小子,你难道因为我是个老头子,所以才想着制作出这种茶点之类的打发我吗?”
“虽然说我已经老了,但是我的臂力仍然足够将你勒在身下,如果你打算侮辱我的话,那么你是否已经做好承受相应结果的觉悟了呢?”老人明显有一些生气了。
“看你那么有精神,似乎可以好好的享受一番我的菜品啊,请享用吧。”幸平创真却是自信地说道。
听到幸平创真的话,老人将信将疑的端起了料理,开始品尝。
“怎么回事?全身的细胞、血液、肌肉都兴奋起来,仿佛在跃动着。
“那个弱不禁风的老人,现在居然全身充满了力量,这道菜究竟有什么魔力?”工作人员也充满了疑惑。
“无与伦比的醇厚口感并且回味的酸味和鲜美味道,这不是甘甜的豆馅类,这是安康鱼的肝脏。”老人说道。
“说对了,这是我特制的名为安康鱼馅料糯米饼。”
“可是装食材的卡车里应该没有面团之类的东西。”工作人员很疑惑,于是询问幸平创真。
“你到底是怎样制成饼皮的?”
幸平创真对工作人员的问题,倒是解答地痛快。
“只要有糯米粉和玉米粉就可以将这两种粉面叠加在一起烤制成这样的形状,这样一来就能迅速做出外皮来了。”
“这真的很难,所以就稍微费了点脑子,馅料方面,首先摘取了安康鱼的鱼筋、血管,并撒上盐腌制,去除腥臭味。”
“用鲣鱼高汤、酒、酱油,砂糖调味煮至沸腾,然后用滤网过滤之后将自制的五香粉充分混合在一起,最后用糯米面团包夹在一起就完成了。”
“真好吃,轻盈的面团和包夹在内粘稠的安康鱼肝,手工捣碎的山药,拥有无与伦比的食感,并且味道也美味至极。”
“基于口腔刺激感的同时又在口腔中蔓延开来。”
这个看上去是病入膏肓的老人竟然站了起来,秀起了身上的肌肉。
“安康鱼的鲜美和酱油的鲜味之间的平衡感简直恰到好处,更为突出了自制五香粉的酸味和辛辣。”
“而且不仅如此,为什么食欲从体内源源不断的涌出,让人十分期待下一道菜真是欲罢不能,这道菜究竟……有如此魅力。”
幸平创真的料理打动了老人。
“这道菜是幸平餐馆隐藏的第44号菜单常客限定的简菜。”
“简菜?我记得这是在霓虹的居酒屋,刚开始点餐时先端出的开胃菜啊,就是套餐中的前菜,主要是调动食客食欲的一道菜。”老人说道。
他似乎不理解为什么幸平创真做了道前菜。
“《最后的晚餐》是什么啊?到底是什么?和表厨师、里厨师没有关系,大家全部都是厨师,所谓的美食就是要在无限展开的荒野中探究,可是会永远持续下去的。”
“就算老爷子你没有体力再继续烹调了,但是你不是还有一副坚韧的牙齿吗?这样就可以吃尽天下各种各样的美食,可是你却一副知晓明日死期将至的表情。”
“让我看起来有些不爽啊。”幸平创真说道。
“不过人始终会死的吧,生命快要逝去的时候,你就来我们店里吧,那个时候我会为你烹调最棒的菜品。”
“今日招待不周。”幸平创真潇洒说道。
“今天就把我的这道菜当做紧系其后的最初的菜品吧。”
听着幸平创真的话,品尝着料理。
老人回想起了曾经……
“是吗?看来已经没办法继续站在厨房了。”
“是的,对不起,组长,至今为止你真的为了组里鞠躬尽瘁,你住院之后的生活起居全都交给我吧,工作就暂时忘记。”
老人回想起自己的人生就只剩厨艺了,如果没有办法继续烹调,就真的什么都没办法留下。
人在死亡的时候都会有走马灯,都是回忆起以前。
老人觉得自己真的可以死的时候,但是却没有那种勇气了。
今天他的腰间其实插着一把手枪,想着在品尝过the blue大赛的料理后,就走向死亡。
看到幸平创真这样一位好厨师。
他改变了自己的想法。
“那么我《最后的晚餐》请务必委托给你,让我成为你的客人吧。”
“毫无疑问,你可以通过第一道门了。”
就这样幸平创真通过了第一道门的试炼。
这之后,就轮到了刘昴威来制作能够满足这个老爷子的料理了,而刘昴威的内心里面也早就有了准备,那就是刘昴星当初给自己制作的那一道料理…